フードスタイリストがオススメする #サーモマグレシピ 「簡単ポトフ」
使用するサーモマグアイテム: Tank
<特徴とスペック>
フードコンテナーとして展開していた、Tank(0.5L)を0.3Lにサイズダウンした、Mini Tank。スープ系のフードを入れるも良し、真空二重構造のため保存容器としても活躍します。
容量:0.3L
直径:100mm
高さ:110mm
重量:320g
<料理のポイント>
★寒い冬のお弁当にあたたかい料理を食べたい
★野菜が沢山摂取できる(好きな野菜や余った野菜で)
★300MLの低いスープジャーのメリットを生かした具材がすくいやすいレシピの提案
<材料(2回分)>
1. 玉ねぎ 1/8個 ウインナー1本(斜め切りで2本にする)
ジャガイモ(乱切り)1/2個 人参(乱切り) 1/8本
キャベツ食べやすいサイズにカット
2. ローリエ 1枚
3. 水 700ml
4. コンソメ 1個
5. 塩、こしょう少々
<作り方>
1. 材料の1〜3をすべて鍋にいれて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。
2. コンソメを入れて味をなじませる。
3. ローリエを抜いて塩、こしょうで味をととのえる。
※寒くて元気の出ない朝にも作れる超簡単レシピです!!
※熱いものを入れ、空ける前にその中身が完全に冷めきってしまう場合、または規定量以上の材料やお湯を入れてしまうと、構造上蓋が開けづらくなることがございます。お気を付けください。
簡単すぎる時短アイデア #サーモマグレシピ を紹介してくれたのはこちらの方!!
PROFILE
foodstylist 松田 佳絵
勤務しながらフードコーディネーター学校に通い卒業時に優秀賞を受賞。
卒業後同校にてアドバンスコースを受講し、動画フードアシスタントを経てフリーランスに。現在は主に広告向けの様々な調理とスタイリング等を行う。
WORKS
CRISP SALAD WORKS、株式会社シャノアール、OZmall、RHYTHM INC.
idea international(BRUNO)、阪急デザインシステムズ、日本野菜ソムリエ協会、第一ホテルグループ、RPIZZA 他
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