フードスタイリストがオススメする #サーモマグレシピ「ズッキーニでなりすましパスタ」
使用するサーモマグアイテム:Tank
<特徴とスペック>
フードコンテナーとして展開していた、Tank(0.5L)を0.3Lにサイズダウンした、Mini Tank。スープ系のフードを入れるも良し、真空二重構造のため保存容器としても活躍します。
容量:0.3L
直径:100mm
高さ:110mm
重量:320g
<料理のポイント>
★健康に気をつかっている人、ダイエット中の人、ヨガに通う人たちがパスタをたべたくなった時になりすましパスタで罪悪感ゼロ
★女性が好きなズッキーニとパスタ両方の新しい食べ方を提案
★時間たっても麺がふやけないので外出用に最適(会社に持参、ヨガ教室に持参)
<材料>
1. ズッキーニ 1/2本
2. 鶏むねひき肉 50g
3. ミニトマト 2個(縦1/2にカット)
4. オリーブオイル 中さじ1
5. ニンニク1/2かけ
6. 鷹の爪 1/4本
7. 塩、こしょう 少々
8. レモン1/8個(お好みで)
<作り方>
1. スライサーを使ってズッキーニを縦に細くスライスする。
2. フライパンにオイーブオイルと鷹の爪、ニンニクをいれて火にかける。
3. 味がオイルにしみこんできたら、鶏のひき肉を入れる。
4. ひき肉に火が通ってきたらズッキーニとミニトマトを投入し、さらに炒める。
(歯ごたえをのこして満腹中枢をくすぐるのがポイントです!)
5. 塩、こしょうで味を整える。
6. 少しおいてからサーモマグに詰める。食べる時にお好みでレモンをしぼる。
※熱いものを入れ、空ける前にその中身が完全に冷めきってしまう場合、または規定量以上の材料やお湯を入れてしまうと、
構造上蓋が開けづらくなることがございます。お気を付けください。
簡単すぎる時短アイデア #サーモマグレシピ を紹介してくれたのはこちらの方!!
PROFILE
foodstylist 松田 佳絵
勤務しながらフードコーディネーター学校に通い卒業時に優秀賞を受賞。卒業後同校にてアドバンスコースを受講し、動画フードアシスタントを経てフリーランスに。現在は主に広告向けの様々な調理とスタイリング等を行う。
WORKS
CRISP SALAD WORKS、株式会社シャノアール、OZmall、RHYTHM INC. idea international(BRUNO)、阪急デザインシステムズ、日本野菜ソムリエ協会、第一ホテルグループ、RPIZZA 他
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